Avoir toutes les épices à portée de main et à chaque fois qu’on le souhaite; cannelle, gingembre ou autres, est notre souhait à nous tous.
Ces bénédictions naturelles sont capables, non seulement de donner du goût à vos plats et à vos boissons, mais aussi de guérir certaines maladies.
Pourquoi parcourir tout un chemin jusqu’au supermarché, ou l’épicier, pour s’en procurer ?
On n’a peut être pas le temps, ni l’énergie pour le faire.
Les avoir dans votre jardin, les récolter et les garder tout près, est une meilleure solution.
Mais comment?
1-Étapes de plantation:
Entrons tout de suite dans le vif du sujet !
Comment planter la cannelle au sein de votre jardin ?
Avant tout privilégiez un temps pluvieux pour le faire, puis:
-Commencez par en acheter les graines chez un magasin spécialisé
-Prenez un grand pot en plastique et remplissez-le de terre
-Plantez les graines dans un sol assez riche en nutriments, humus et bien hydraté et drainé
-Recouvrez d’eau
-Placez le pot dans un endroit assez ensoleillé mais pas trop non plus
-Arrosez quotidiennement
Vous n’aurez plus qu’à récolter le fruit de votre travail quand l’arbre devient assez haut après quelques mois.
2-Vertus de la cannelle:
Passons maintenant aux fameuses raisons pour lesquelles vous devez toujours avoir de la cannelle à la maison !
-D’abord, elle parfume les plats et enrichit les tisanes
-Elle possède des propriétés antibactériennes, antivirales et anti-inflammatoires
-Elle apaise les crampes d’estomac
-Elle a des propriétés anti-oxydantes
-Elle renforce le système immunitaire
-Elle est riche en minéraux et en fibres
Tous ces bienfaits, voire plus, sont suffisants pour ne plus s’en passer dorénavant.
Mais attention tout de même si vous y êtes allergique !
La cannelle peut être aussi potentiellement toxique à cause du coumarine qu’elle contient, ce qui peut affecter le foie et les reins.
Sinon, n’hésitez pas à l’exploiter mais modérément .
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